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「あか牛を食べながら 阿蘇の草原を考える」イベント

※下記イベントは、おかげさまで定員に

 達しましたので申込受付を

 締め切らせていただきます。

 

草原保全普及啓発イベント

か牛を食べながら阿蘇の草原を考える」

を開催いたします。

阿蘇の草原がマチナカに出現!?

阿蘇の草原が育んだあか牛の美味しい料理を食べながら、阿蘇の草原についてのお話しを聞いてみませんか?

阿蘇の草原と地下水との関係、野焼きの役割、いまの阿蘇の草原の現状など、知らなかった草原の魅力にきっと触れることができるでしょう。


日 時  2023年1月28日(土曜日)17時~

場 所  オモケンパーク(熊本市上通り)

協力 オモケンパーク、TSUNADA Local Design Studio、いのもと酒店

会場のオモケンパークは上通りにあるソーシャルデザインパークです。“上通りの縁がわ”と呼ばれる、緑あふれる心地よい空間を貸し切らせていただきます。

今回阿蘇のあか牛の料理を手掛けていただくのは、TSUNADA Local Design Studioさん。貴重なあか牛の色々な部位をオリジナルのグリルで豪快に焼いたり、暖かい煮込みにしたり・・・どんな料理がでてくるかはお楽しみ。

熊本で、日本酒といえばいのもと酒店さん。今回、阿蘇のあか牛に合わせて、日本酒『産山村無濾過生原酒』を準備いただきます。このイベントでは社長の猪本順子さんにサーブしていただきます。お酒のお話しも色々聞けるかも!!

参加費:3,000円(事前予約制:締切1月25日)

※あか牛料理の代金が含まれます(お酒は別途:日本酒[産山村]をご用意しています)

※ドリンクチケットは3枚つきで1,000円(日本酒『産山村無濾過生原酒』冷酒1杯 1枚・熱燗1合 2枚 ほか)で販売いたします。

参加お申込みは下記Googleフォームまたは財団事務局まで

お申し込みはこちらから➡     連絡先情報 – Google フォーム

主催・お申込み:公益財団法人阿蘇グリーンストック

TEL : 0967-32-3500  mail:green-s@aso.ne.jp

 

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